首先把买回来的鲜海带先用开水煮一下，把海带煮熟了，切成丝，洗干净了，再放入清水中浸泡半小时，闻一下，没有海腥味以后，捞出来，把水控干水分备用，取一个干净的盆，里面放入蒜末，蒜末可以多放些，先炸的辣椒油，一点盐，美极鲜酱油，香油，注意，一定要
首先把买回来的鲜海带先用开水煮一下，把海带煮熟了，切成丝，洗干净了，再放入清水中浸泡半小时，闻一下，没有海腥味以后，捞出来，把水控干水分备用，取一个干净的盆，里面放入蒜末，蒜末可以多放些，先炸的辣椒油，一点盐，美极鲜酱油，香油，注意，一定要放白糖和白醋，喜欢酸甜口味的可以多放点白糖，如果第一次拌海带丝，调料可以先少放一点，不要一次放太多了，慢慢的一点一点的调出自己喜欢的味道，然后把控干水分的海带丝倒进去，用筷子搅拌均匀，就可以吃上美美的凉拌海带丝了。
鲜海带丝怎么拌更好吃 扩展
主料:
鲜海带一片
辅料:
姜蒜末适量
生抽3勺
陈醋1勺
辣椒粉适量
食用油适量
步骤 ：
1· 准备好主要食材
2· 鲜海带用清水浸泡半小时
3· 捞出沥干水分切成丝
4· 用水浸泡一会儿
5· 在沸水中汆煮片刻
6· 捞出沥干水分放凉
7· 油烧热
8· 倒入辣椒粉中
9· 另取碗，放入姜蒜末
10· 放生抽，醋
11· 放油辣子
12· 调匀后淋在海带上
13· 可放少许香菜
14· 拌匀后即可食用
鲜海带丝怎么拌更好吃 扩展
食材：干海带丝50克，胡萝卜1根，黄瓜1根，香菜1把，生抽两汤匙，醋1汤匙，蒜5瓣，糖小半勺，老干妈豆豉1汤匙，香油1汤匙
做法:
1.干海带丝漂洗至水清澈，冷水泡发半小时以上。
2.黄瓜、胡萝卜切细丝、香菜略切碎、蒜压成蓉。
3.锅内水煮开后，放入1勺盐，再将海带丝放入，灼一分钟至水重开， 关火捞出控干水份待凉。
4.将所有材料混后拌匀即可。
