食材：山药 半根 、 糯米粉 3大勺 、 牛奶 1勺 、 酒酿 1碗 、 红枣 5个 、 枸杞 适量 、 玉米淀粉液 半碗 、 白糖 适量烹饪步骤1山药去皮，蒸熟后捣成泥2加入3大勺糯米粉和1勺牛奶，揉成不粘手，不粘盆的光滑面团3然后分成一
食材：
山药 半根 、 糯米粉 3大勺 、 牛奶 1勺 、 酒酿 1碗 、 红枣 5个 、 枸杞 适量 、 玉米淀粉液 半碗 、 白糖 适量
烹饪步骤
1
山药去皮，蒸熟后捣成泥
2
加入3大勺糯米粉和1勺牛奶，揉成不粘手，不粘盆的光滑面团
3
然后分成一个个小面团。
4
锅里放水，放入酒酿。
5
水开后放入汤圆和红枣，大火煮
6
喜欢甜的可以加一些糖增加甜味，最后汤圆都飘起来后，放入枸杞后倒入玉米淀粉液勾芡即可
山药米酒汤圆的做法 扩展
1.锅里倒入适量的水，待水沸腾加入小汤圆煮沸
2.小汤圆煮至浮出水面即可加入米酒和山药小火1分钟关火盛碗，加入适量的白糖，加上几颗枸杞就可以吃啦
