食材清单韭菜 适量 、 鸡蛋 2个 、 葱 适量 、 藿香 适量(可不放) 、 十香菜 适量(可不放) 、 香油 适量 、 盐 适量 、 自粉调料(可用十三香代替) 适量 、 白胡椒粉 适量烹饪步骤1.韭菜洗净控干水，切碎。2.西红柿切丁备
食材清单
韭菜 适量 、 鸡蛋 2个 、 葱 适量 、 藿香 适量(可不放) 、 十香菜 适量(可不放) 、 香油 适量 、 盐 适量 、 自粉调料(可用十三香代替) 适量 、 白胡椒粉 适量
烹饪步骤
1.韭菜洗净控干水，切碎。
2.西红柿切丁备用，葱姜蒜干辣椒虾皮香菜备用，韭菜切碎加鸡蛋，味精鸡粉盐进行调味，然后加面粉调成做丸子的状态备用。
3.韭菜加面粉调成糊状备用。
4.起锅烧油，葱姜蒜干辣椒爆香。加入西红柿丁，番茄沙司煸炒。
5.然后加水放点儿粉丝，放胡椒味精盐等调味。
6.然后下丸子，做丸子的手法可以网上查找，下一次我弄个做丸子的视频，丸子煮三五分钟就熟了。
7.最后一步，放点儿青菜香菜，香油。尝尝味道，再微调一下就出锅了。
韭菜丸子汤咋做 扩展
食盐10克、番茄酱10克、姜、蒜、白糖各适量，辣椒油10克，豆腐100克，胡萝卜50克，香菜10克。玉米油10克。
做法步骤：
2、热锅热油，爆香姜片,加糖到融化;
3、把其他所有的调料都加进来，
