快速生黄豆芽的步骤如下： 1、挑选一些颗粒饱满圆润的黄豆，然后
快速生黄豆芽的步骤如下：
1、挑选一些颗粒饱满圆润的黄豆，然后找一个稍微大一点的盆，盆中倒入适量的自来水，将黄豆浸泡至黄豆膨胀成椭圆形。然后将水倒掉。
2、找一块布，将布洗干净以后盖在黄豆上面，找一个温度稍微高一点的地方放置，然后等待黄豆发芽。
3、接下来，看豆子大多数都已经发芽了，就精挑细选一下，将没有发芽的豆子挑出来扔掉。然后就看准备生多少豆芽，来选择合适的盆子。
4、把黄豆芽挑选完毕以后，就进行第一次的浇水。将自来水从豆子上面均匀地浇下去。每天浇水两次，这样可以让黄豆芽的生长加快，同时不至于缺少水分看起来干瘪。
5、等到黄豆芽长到足够的高度以后就可以取出来吃了。在拔豆芽的时候最好是先把长得比较密的豆芽，这样其他的豆芽生长空间会被扩大。拔下来的豆芽把根掐掉，把残余的豆荚捡出来，豆芽洗干净即可做食材进行烹饪了。
怎样生黄豆芽的做法 扩展
1温水浸泡
把黄豆挑出坏豆子清洗干净，加温水浸泡一夜。
2把黄豆放在纱布上
把泡好的黄豆倒入准备好的纱布上，薄薄的铺上一层，用纱布盖上。
3浇水
每天浇水两次，早晚各一次。
4盖上黑色塑料袋放到通风地方
准备一个黑色塑料袋，放到无油通风温暖的地方，一个星期左右就可以食用了。
怎样生黄豆芽的做法 扩展
其实用黄豆生豆芽并不难，生黄豆芽子的做法事，首先将黄豆里面的烂黄豆挑出来，将挑选好的黄豆用清水清洗干净，然后将黄豆用温水泡12个小时左右，这样黄豆就容易发芽，将发芽的黄豆用有漏水的盆子装起来，用布盖好，每天用水淘两遍，大约五六天以后，黄豆芽就长好了，这样自己做的黄豆芽，既卫生又健康，也能保证它的质量。
